
A remuneração do produtor de cana-de-açúcar não depende apenas dos volumes entregues à usina, mas sobretudo da qualidade da matéria-prima aferida em laboratório. É nesse ponto que reside um dos processos mais estratégicos para os resultados financeiros. Diferenças na amostragem, calibração de equipamentos e parâmetros podem comprometer o valor recebido pelo fornecedor ao final de cada período.
Para garantir que esse processo ocorra com rigor e transparência, a Socicanamantém um serviço especializado de fiscalização dos Laboratórios de Pagamento de Cana-de-Açúcar, PCTS.
A atuação consiste no acompanhamento presencial em tempo real, em regime de turnos, desde a pesagem inicial da carga até a consolidação dos dados laboratoriais. O fiscal atua na validação da integridade de amostragem (sonda), verificação da calibração de instrumentos de precisão (sacarímetros, prensas e balanças) e auditoria de parâmetros analíticos cruciais (Brix, Pol, Fibra e Teor de Açúcar Total Recuperável – ATR).
Este serviço assegura a fidedignidade dos resultados agroindustriais, mitigando riscos de perdas financeiras e garantindo o estrito cumprimento dos critérios técnicos regulados pelo Consecana.
A base técnica e regulatória que orienta todo esse processo é o Modelo Consecana, principal referência para o cálculo e a parametrização do preço da cana no laboratório. O cumprimento rigoroso desse modelo é condição para que a relação comercial entre fornecedor e usina seja justa e verificável.
Referências
Foco da Associação
Atividades detalhadas do fiscal da Associação
Garantia de Direitos: proteção da relação comercial entre fornecedores de matéria-prima e unidades industriais por meio de auditorias imparciais.
Mitigação de desvios: identificação e correção imediata de erros de calibração, operação ou pesagem nas balanças rodoviárias da usina.
A atuação do fiscal não se restringe à conferência de instrumentos. O profissional monitora o desintegrador para evitar que amostras de diferentes produtores sejam misturadas, prática que comprometeria a representatividade da análise. Além disso, confronta os boletins laboratoriais com o fechamento mensal e emite relatórios de não conformidade sempre que identifica irregularidades, comunicando a Associação de imediato.
Ao posicionar-se como agente neutro de verificação dentro das dependências industriais da usina, a Socicana cumpre um papel que vai além da auditoria técnica: assegura ao produtor que a matéria-prima entregue seja reconhecida e remunerada pela sua real qualidade, com transparência em todas as etapas do Sistema de Pagamento de Cana por Teor de Sacarose.
Mais informações: Laboratório da Socicana – (16) 9 9790 4883.
















