Com o início do plantio do amendoim, as condições climáticas passam a ocupar ainda mais espaço nas decisões do produtor. Segundo o Prof. Dr. Fabio Marin, da Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” (Esalq/USP), outubro apresenta o sinal mais positivo para chuvas acima da média. A orientação é não se precipitar diante das primeiras chuvas e avaliar se houve recarga suficiente do perfil do solo.
Confira a entrevista:
Informativo Produtor: De maneira geral, qual é o cenário climático esperado para o Estado de São Paulo e o Sul de Minas nos meses de setembro, outubro e novembro?
Prof. Marin: A expectativa é de que as chuvas ganhem maior regularidade em outubro. Este é o mês que apresenta o sinal positivo mais forte, com previsão de precipitações acima da média. Em novembro, a tendência ainda é de chuvas levemente acima da média, porém esse sinal enfraquece em São Paulo, à medida que o eixo mais chuvoso se desloca para o Sul do país.
Em relação às temperaturas, a previsão indica valores moderadamente acima da média, entre 0,5 °C e 1 °C. Em anos de El Niño, a maior nebulosidade e a ocorrência de chuvas ajudam a conter as temperaturas no Sudeste. O calor mais excepcional está previsto principalmente para as regiões Norte e Centro-Oeste, e não para São Paulo.
IP: Há previsão de períodos de calor mais intenso ou alguma outra condição que mereça atenção?
Prof. Marin: Sim. Um dos pontos de atenção é a possibilidade de ondas de calor pontuais durante este mês de setembro e na primeira quinzena de outubro, antes que as chuvas se estabeleçam de maneira mais regular. Nesse período, a combinação de solo seco, baixa umidade do ar e elevada demanda evaporativa pode provocar situações de maior estresse.
Outro aspecto importante é a recarga do solo. Como o perfil está praticamente vazio, as primeiras chuvas serão utilizadas, em grande parte, para repor essa água.
IP: Existe risco de veranicos ou períodos de estiagem após as primeiras chuvas?
Prof. Marin: Sim. Esse é um dos principais riscos da temporada. Em condições de El Niño, as chuvas no Sudeste tendem a estar mais associadas à passagem de frentes do que a uma Zona de Convergência do Atlântico Sul (ZCAS) bem organizada. Isso pode resultar em volumes elevados concentrados em determinados eventos, intercalados por períodos secos.
IP: Quais condições o produtor de amendoim deve observar antes da semeadura?
Prof. Marin: A recomendação é não plantar após a primeira chuva. O produtor deve observar a recarga do perfil do solo, e não apenas um evento isolado de precipitação. É importante ter a camada de semeadura bem úmida e verificar se essa umidade acompanha o perfil até pelo menos 40 centímetros de profundidade.
Normalmente, essa condição exige entre 80 e 120 milímetros de chuva acumulados ao longo de duas a três semanas. Uma chuva isolada de 40 milímetros, por exemplo, não é suficiente. Em termos de armazenamento de água no solo, o ideal é buscar pelo menos 50% a 60% da Capacidade de Água Disponível (CAD) antes da semeadura.
Depois do plantio, um dos períodos mais críticos é a emergência da cultura. O amendoim necessita de umidade contínua durante os primeiros 10 a 15 dias, e a ocorrência de um veranico logo após a semeadura representa um cenário bastante desfavorável.
Por isso, a orientação é aguardar maior regularidade das chuvas, que neste ano deve ocorrer de meados de outubro em diante, e considerar o escalonamento do plantio, evitando concentrar toda a área em uma única janela.
IP: Olhando mais à frente, quais outros cuidados o produtor deve ter nesta safra?
Prof. Marin: Em um ano de El Niño, o desafio para o amendoim pode não estar apenas na implantação da cultura. O excesso de chuva durante a colheita, especialmente entre fevereiro e março, pode trazer dificuldades para o arranquio e para a secagem das vagens no campo. Nesse sentido, escalonar o plantio também significa distribuir melhor a colheita e reduzir a exposição de toda a área às mesmas condições climáticas.
