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Eficiência da maturação da cana-de-açúcar com o uso de diferentes produtos

A utilização de maturadores (reguladores de crescimento) já é uma prática comum em alguns momentos do ciclo final de desenvolvimento da cultura de cana-de-açúcar. A adoção do manejo se faz necessária com objetivos de otimização logística de colheita e busca por maior rendimento de teor de açúcar. 

Os maturadores são produtos químicos que induzem o amadurecimento de plantas, causando a translocação e o armazenamento dos açúcares, especificamente nos colmos da planta. 

A seleção do tipo de maturador, a época de aplicação, o material genético e as condições climáticas são fatores primordiais para o sucesso do uso da tecnologia de maturação. 

A pedido da Socicana, a Herbae Consultoria e Projetos Agrícolas conduziu um ensaio científico com a finalidade de avaliar o desempenho de dois diferentes tipos principais de maturadores: o Trinexapac Etílico e o Sulfometurom-metílico. O Trinexapac Etílico tem uma resposta mais lenta e gradual ao processo de maturação e que pode ocasionar leves distúrbios no metabolismo da planta tratada. Já o Sulfometurom-metílico tem uma resposta mais rápida à maturação, mas passado o período de ação do produto podem ocorrer severidades em maior intensidade no metabolismo da planta tratada. 

O desempenho foi mensurado a partir da curva de maturação de cada tratamento, e a produtividade do canavial foi estimada por biometria.

Os tratamentos foram aplicados uma única vez, 62 dias antes da colheita. Para melhor compreensão, os tratamentos encontram-se descritos de forma detalhada na Tabela 1.


As características tecnológicas analisadas foram: Brix, Pol, Pureza, AR e ATR. Ainda foi determinada a tonelada de ATR/ha de cana plantada e a contribuição de ATR, que é a variação entre o ATR do início e o ATR nas diferentes datas de avaliações após aplicação dos tratamentos (estes dados encontram-se no relatório completo).

Após a interpretação dos resultados foi possível chegar às seguintes conclusões:

  • A aplicação dos maturadores Sulfometurom-metílico e Trinexapac Etílico aos 62 dias antes da colheita não promoveu interferências nos parâmetros tecnológicos da cana-de-açúcar em relação à testemunha. Entretanto, o tratamento com a aplicação de Trinexapac Etílico obteve maior Brix, Pol, ATR e contribuição de ATR do que o tratamento com Sulfometurom-metílico aos 34 e 43 DAA.
  • Os tratamentos não apresentaram interferências no número de brotos laterais, bem como não causaram a morte da gema apical.

Com a compilação final dos dados, a equipe da Socicana selecionou os valores de ATR e Pureza, seguindo a metodologia do CONSECANA-SP para estimar uma possível remuneração do Fator Qualidade da matéria-prima paga ao fornecedor de cana-de-açúcar.

O manual do CONSECANA-SP define a metodologia de remuneração do Fator Qualidade da Matéria-Prima ao fornecedor de cana. O fornecedor recebe um adicional em quilos de ATR, se a pureza do caldo obtida na quinzena em que sua cana foi colhida for maior que a pureza contabilizada pela unidade industrial durante a mesma quinzena.


Com base nas análises realizadas conclui-se que:

  • O tratamento com Sulfometurom-metílico não apresentou ganhos de ATR em relação à testemunha e não obteve a pureza mínima aceitável para ocorrer a remuneração do Fator Qualidade da matéria-prima.
  • O tratamento com Trinexapac Etílico apresentou ganhos de ATR em relação à testemunha e obteve a pureza mínima aceitável para ocorrer a remuneração do Fator Qualidade da matéria-prima, chegando a uma remuneração adicional acumulada de 2,9 kg/tc em relação à testemunha.

Algumas informações importantes:

  • Na data de aplicação, os canaviais da região passavam por um período de déficit hídrico, o que pode influenciar no desempenho dos produtos; 
  • Não foi analisado o impacto da aplicação dos produtos na soqueira;
  • Os resultados para ATR não tiveram diferenças estatísticas de desempenho em relação aos tratamentos, apesar de terem diferenças nominais.
  • Quando analisamos o desempenho de maturadores é importante levar em consideração, além dos ganhos de kg de ATR, os possíveis ganhos com a remuneração do Fator Qualidade e na composição do ATR relativo.
  • É importante destacar também que a Socicana é totalmente imparcial em relação às empresas fornecedoras dos produtos e testou apenas os principais produtos comerciais, nas condições descritas acima. Qualquer alteração em relação a estas condições, impactam nos resultados.

Departamento Agronômico da SOCICANA

Clique aqui e acesse a Análise Técnica:
https://socicana.com.br/wp-content/uploads/ANALISE.TECNICA_MATURADORES.pdf

Clique aqui e acesse o Relatório Técnico:
https://socicana.com.br/wp-content/uploads/101.01_Maturador_REL.pdf

 

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